| 本来の正しい食 |  |
具体的な内容 | |
食事が間違った結果 起こる体への影響 |
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当会で提案している 改善法 |
 長年（何千年）生きてきた土地でとれる食材を食してきたため、その食材に適した身体（消化器、又、消化酵素や内臓(一部)）に変化しています。そのため、その土地の食材を無視すると、病気になると説かれています。 |
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具体的には・・・ 民族ごとに、内臓の機能が異なるため、食材だけでなく料理法もちがう。 ・食の豊かな中国人：高温の油で殺菌調理して食す。脂に強い胃腸 腸が7m ・生食を好む地中海の人：雑菌っで腸内で腐敗発酵しない間に体外へ出す 腸が5m 口→便（約半日～1日） ドライ食の民族：ドライ食ゆえに食前に水を飲み腸内環境を保つため動物性乳酸菌を使用 ・ウエット食で食材が少ない日本人：栄養価の少なく、消化しにくい植物性食材に適している（食材の吸収→腸が10mと長い） 腸で吸収しやすいカビ食を多量に食し、腸内で腐敗しにくい加工をほどこし食す。 |
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 飲食により病気が発生することは、医学会でも証明されており、ノーベル賞に輝いています。民族ごとに健康な食事量は異なり、植物・動物においても、飲食があらゆる病気の原因になると説かれています。 |
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具体的には・・・ 日本人は、粗食で栄養価の少ないものを食べていたため、少しの食べ物も吸収できるように、腸が長くなりました。 腸（内臓）に合う食事量が大切です。 例：日本の人力夫は、８０㎏の人を乗せ、40㎞疲れずに走れて、1600kcalの食事量でした。 食べ過ぎ、運動不足は、身体にごみができ、血が汚れ、生活習慣病や様々な病気の原因となります。 |
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 生命あるものには生命を養うすべての栄養バランスが整っています。玄米は水を与えると３日後くらいに芽が出ます…生きている証拠です。白米は部分食のため水を与えても芽が出ません。つまり生命の糧とならず病気の原因をつくると説かれています。 二木謙三先生より（大正～昭和 東京大学医科大卒 玄米常用運動を展開） 「生命ある食物は少量にて足る。死物は生命の糧となり得ない。」 ●生命あるもの→全体食 ●死物→部分食 |
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具体的には・・・ 例： 野菜：皮も根も葉も全て食す 魚：手の平サイズで頭から しっぽまで食す |
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 大きく分けて５つの季節に分け、その季節を乗り越えられる身体作り（内臓を元気に）を、その旬の食材を取り入れて、活用する意味合いと説かれています。 |
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具体的には・・・ 主に山野草 栽培野菜は食物の力が弱い ・春は苦味の食材が良い ・夏は水気のある食材が良い ・土用はぬめりの食材が良い ・秋は中が白い食材が良い ・冬は乾物が良い |
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